PENESTIN : patrimoine immatériel de la mytiliculture reconnu
Publié le 24/11/2020
La mytiliculture à Penestin est une activité historique et très importante en terme d'emplois. Cette activité est désormais reconnue comme patrimoine immatériel.
La localisation à l'embouchure de la Vilaine permet de présenter une production de très grande qualité.
Les projets professionnels sont d'ailleurs nombreux sur la commune menés à la fois par les collectivités locales, mais aussi par des entreprises innovantes.